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あぐりんVOICE~作り手の横顔~

【JA本渡五和】濃厚で甘い天草ポンカン ポンカン農家 南雲 崇幸さん

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 甘みが強くて、酸味が少なく、果肉も柔らか。その上ジューシー。ポンカンは古くから根強い人気を持つかんきつです。その主要な産地である天草市五和町の生産者の一人が南雲崇幸さん。伝統工芸の職人からミカン農家に転向したという異色の経歴の持ち主です。

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